Koch / Köchin (Festanstellung oder im Stundenlohn)

<p></p><p></p><p> </p> <p>Deine Aufgaben</p> <ul> <li>Selbstständige Vor- und Zubereitung aller Speisen in der warmen und kalten Küche</li> <li>Organisation des Tagesablaufs</li> <li>Betreuung der Essensausgabe der Auszubildenden</li> <li>Vorbereitung der Produktion für den kommenden Tag</li> <li>Vorschriftsmässige Annahme, Lagerung und Dokumentation von Waren, Betriebs- und Reinigungsmitteln (nach HACCP)</li> <li>Warenbestellungen sowie deren Eingangskontrolle nach HACCP</li> </ul> <p>Dein Prof…