Stv. Leiterin / Leiter Restaurant (w/m/d)

<b>Aufgaben</b><ul><li>Operative Mitarbeit im Restaurant (Service, Chalet, Kiosk) sowie Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs an der Front</li><li>Planung und Durchführung von internen Caterings und Spezialanlässen</li><li>Betreuung der Gäste inkl. Entgegennahme und Umsetzung von Bedürfnissen und Wünschen</li><li>Verantwortung für Warenbewirtschaftung (Inventur, Bestellungen, Auffüllen und Kontrolle von Speisen/Getränken)</li><li>Administrative und Führungsaufgaben (Abschlüsse, Einsatzplanu…