Chef de Partie (auf dem Schiff) (a)

<strong>Wir suchen Chefs de Partie für unsere Schiffe (a)</strong><div><strong>(ohne Zimmerstunde)</strong></div><br/><ul><li><span>Du organisierst die Schiffsküche und bereitest die Mise en Place selbstständig vor</span></li><li><span>Du bist die Ansprechperson für die Köche und Officemitarbeitende auf dem Schiff </span></li><li><span>Du gewährleistest einen reibungslosen à la carte und Bankett-Service</span></li><li>Du setzt konsequent das Sicherheits- und Hygienekonzepts (HACCP) in der Küche …