Chef de Service 80-100%

<p></p><p></p><p> </p> <ul> <li>Koordination und Organisation der Serviceabläufe</li> <li>Controlling / Überwachung der Kennzahlen</li> <li>Organisation und Bearbeitung von Reservationen (Telefon, E-Mail und digital)</li> <li>Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs durch gezielte Vorbereitung (Mise<br/><br/>en Place)</li> <li>Führung sowie Einsatzplanung eines Teams von rund 15 Mitarbeitende</li> <li>Gewährleistung eines gehobenen und fachgerechten Service</li> <li>Vorbereitung und Dur…